皆さんが思うスタバのドリンクは何ですか?
スタバはフラペチーノやティーラテといった華やかでオシャレなドリンクがたくさんありますが、コーヒーも絶品です。他のコーヒーショップには負けないこだわりがあります。
ドリップコーヒーはまずは何も入れずに飲むべし
コーヒーの本当の楽しみ方の前提は「何も入れない」こと。豆の種類によって味は変わるのはもちろん、気温、コーヒーの温度、その人の体調によって微妙に味が変わっていきます。
また、スタバのドリップコーヒーは日によって豆の産地も違うので、日々異なった味が楽しめるのも魅力的。
写真のコーヒーはケニア産のコーヒーでした。口に入れた瞬間ジューシーな味わいが広がり、強めのローストとかすかな酸味を感じて、「大人のコーヒー」と思いました。
一方で後味はスッキリで口の中に残るコクがしつこくないので、飲みやすいです。
ちなみにジューシー感がもっと強いのがいい方は少し冷ました後に飲むのがいいかもです💡
砂糖・ミルクを入れるとマイルドな味わいに
個人的には「One More Coffee」で砂糖・ミルクをお好みの量入れて、楽しみのがオススメです(^^)
※「One More Coffee」とは?
ドリップコーヒー(カフェミストを含む)ご購入時のレシートを当日の営業終了までに持参すると、2杯目のドリップコーヒーを162円/165円(持ち帰り価格/店内価格)またはカフェミストを216円/220円(持ち帰り価格/店内価格) でお楽しみいただけるサービスです。
ローストや酸味の強いコーヒーほど砂糖の甘さとのコントラストを味わえるので、何も入れないドリップコーヒーとの違いが楽しめますね!
ドリップコーヒーのおすすめフードペアリング
スタバ店長さんに聞いた、おすすめフードペアリングはこちら!
(何だか分かります?)
「アップル&ベリーパウンドケーキ」ですっ!
クリームチーズなどが入ったしっとりとした生地に、ごろっとしたりんごのプレザーブ(糖漬け)とドライクランベリーをミックスして焼き上げました。さらに、クリームチーズやクリームなどを混ぜたフロスティング(焼菓子を覆う甘いクリーム状のペースト)をトッピングしています。
クランベリーは果肉感が強く残っていて食感がとても好きです。りんごのプレザーブがスポンジの中に隠れていて、甘さは控えめでベリーの少し刺激的な甘さとりんごの優しい甘さのコントラストが楽しめます。
ベリーの甘酸っぱさがいい塩梅でコーヒーで流すと余分な甘さが流され、口の中がクリアになります!
注意しないといけないことは2~30分おくとスポンジケーキが固くってクッキーみたいになってしまうこと。早めに召し上がって下さい💦
スタバのフードペアリングを楽しもう!
スタバのフードのコンセプトは「ドリンクに合うフード」です。ですから、様々なドリンクとのフードペアリングを楽しめます。
普段はドリンクしか飲まない人もたまにフードも頼んでみて、自分だけのフェイバリットペアリングを探すのもスタバの楽しみだと思いますよ🌿
それでは、「ごきげんよう!」